Meni Kafane Zvrk u Nišu osmišljen je за госте који воле јаку, традиционалну храну уз добар роштиљ и домаће предјело. Topla predjela као што су leskovačka sprža, pečurke na žaru, pohovani kačkavalj, punjena paprika и srpski doručak увод су у богату понуду gotovih jela – pasulj tavče, sarmice, punjena suva paprika, teleća glava и juneći repovi са koskom. На роштиљу се нуде ćevapi, ovčija и klasična pljeskavica, punjena pljeskavica „Zvrk“, domaća kobasica и uštipci, док ponudu употпуњују teleće pečenje, риба као што су lignje и pastrmka, moravska salata, domaća lepinja и bećarac као типично домаће pecivo.
