Meni

Restoran Nota jelovnik osmišljen je kao spoj vrhunske nacionalne kuhinje i modernih, pažljivo aranžiranih specijaliteta. Na početku menija izdvajaju se hladna i topla predjela – paleta stranih sireva, Notina daska, tatar biftek, celerski čips, prženi kozji sir i šljive sa kozijim sirom, koje nagoveštavaju gurmanski karakter kuće. Glavna jela obuhvataju bogat izbor roštilja, piletine, ćuretine, svinjetine i posebno istaknute Notine đakonije poput teletine ispod sača, jagnjeće bajadere, rebarca Nota i junećih obraza. Jelovnik dalje nudi premium stekove (biftek, ramstek, dry‑aged T‑bone i rozbratnu), obrok salate, paste i rižote, riblje specijalitete, selekciju salata, priloga i sosova, čineći ponudu zaokruženom i prilagođenom različitim ukusima i prilikama.

Meni za doručak

Naziv jela	Cena (RSD)	Opis
Domaće priganice sa njeguškom / goveđom pršutom	680 / 740	Priganice, šunka, njeguška pršuta/goveđa pršuta, slanina, beli sir, sveža salata, kajmak, eurokrem, džem
Jaja na oko, kajgana ili omlet – povrće / šunka i kačkavalj / slanina / svinjska pršuta i tartufi	580	Tri jaja sa povrćem / šunkom i kačkavaljem / slaninom / svinjskom pršutom i tartufima, sir, sveža salata, paradajz
Notin doručak	680	Tri jaja na oko, beli sir, kobasica, paradajz, ajvar, senf, sveža salata
Proteinski doručak	450	Tri barena jaja, kobasica, paradajz, halumi sir, rukola, sveža zelena salata, senf
Punjene prženice	640	Prženice punjene šunkom i kačkavaljem, parmezan, rukola, sveža zelena salata, čeri paradajz
Tortilja sa tunjevinom	490	Komadi tunjevine, pečena crvena paprika, sveže zelene salate, pomfrit
Notina popara	520	Tradicionalna popara sa kajmakom i pančetom
Domaća gibanica	520	Domaća gibanica sa sirom
Fit Nota	690	Domaća granola, grčki jogurt, sveže voće, čija seme
Popaj omlet	690	Omlet od četiri belanceta, baby spanać, halumi sir, mladi luk, pečena paprika, sveža salata, pita hleb

Hladna predjela

Naziv	Cena (RSD)	Opis
Paleta stranih sireva / Cheese plate	1.990,00	Gorgonzola, čedar, parmezan, bri, dimljeni sir, džem od šumskog voća, badem, orah, lešnik, čeri paradajz
Notina daska za 2 osobe / Nota appetizers for 2	2.190,00	Njeguška pršuta, goveđa pršuta, kobasica od mesa mangulice, zlatarski sir, dimljeni sir, ajvar, duvan čvarci, masline
Toplo‑hladno / Warm & cold appetizers	4.650,00	Njeguška i goveđa pršuta, kobasica i kulen od mangulice, topli čvarci, kajmak, razni sirevi, ajvar, pohovana paprika punjena sirom, suve šljive sa kozjim sirom
Tatar biftek / Steak tartare	2.690,00	Juneći biftek, dresing, aromatični puter sa ruzmarinom i dižon senfom, tost hleb, čeri paradajz

Topla predjela

Naziv	Cena (RSD)	Opis
Celer čips / Celery chips	610,00	Panirani celer u panko prezlama, jogurt chilli sos, ljuti kečap
Biftek rolnice / Beefsteak rolls	1.190,00	Komadi bifteka u domaćem testu sa sosom od bundevinog semena
Grilovani Miročki sir / Grilled Miroč cheese	990,00	Miročki sir, pita hleb, miks zelenih salata, senf sa medom, čimičuri
Prženi koziji sir / Fried goat cheese	1.090,00	Prženi kozji sir na rukoli, sos od ulja tartufa i meda
Pohovana paprika punjena sirom	790,00	Paprika punjena feta sirom, panko prezle, ajvar krema, tartar sos
Suve šljive sa kozijim sirom	990,00	Suve šljive punjene kozijim sirom, rolovane slaninom, senf sa medom, rukola

Supe i čorbe

Naziv	Cena (RSD)	Opis
Teleća krem čorba / Veal cream soup	430,00	Teleća krem čorba, dip pavlake, peršun
Govedi konsome sa domaćim rezancima	410,00	Domaća rezanca, šargarepa, peršun, juneće meso, konsome
Paradajz čorba / Tomato soup	350,00	Paradajz čorba, peršun, aromatizovani krutoni, čedar sir

Glavna jela – roštilj i meso

Naziv	Cena (RSD)	Opis
Pljeskavica	1.090,00	Domaća juneća pljeskavica, crveni luk, pomfrit
Gurmanska pljeskavica	1.190,00	Juneća pljeskavica punjena kačkavaljem i goveđom pršutom, pomfrit
Domaći ćevapi	1.090,00	Juneći ćevapi, mladi kajmak, crveni luk, pomfrit
Domaći uštipci	1.190,00	Juneći uštipci punjeni kačkavaljem i goveđom pršutom, sos od paprike i krem sira, mladi luk, pomfrit
Ćureći file	1.390,00	Mariniran u soja sosu i medu, mladi krompirići i grilovano povrće
Pikantna kobasica od mangulice	1.350,00	Organsko meso mangulice, senf sos (3 vrste senfa i med), čeri paradajz, rukola, pomfrit
Dimljeni svinjski vrat	1.490,00	Dimljeni svinjski vrat, vedžis krompir
Karađorđeva šnicla	1.690,00	Svinjski file punjen kajmakom, panko prezle, tartar sos, pomfrit

Glavna jela – piletina i svinjetina

Naziv	Cena (RSD)	Opis
Pileći file sa grilovanim povrćem	990,00	Grilovani pileći file, mladi krompirići, grilovano povrće
Piletina sa pršutom u sosu od belog vina	1.250,00	Pileći file u sosu od belog vina, njeguška pršuta, mladi krompirići, grilovano povrće, origano
Pačje grudi	2.390,00	Grilovane pačje grudi na pireu od krompira sa spanaćem, sos od šumskog voća
Dimljena butkica na podvarku 1 kg	1.990,00	Cela svinjska butkica na podvarku (zimski period)
Dimljena butkica sa zapečenim sirom	1.490,00	Butkica bez kosti, pire krompir, zapečeni sir, demi‑glas sos, crveni biber

Notine đakonije / Specijaliteti

Naziv	Cena (RSD)	Opis
Ćuretina sa mlincima	1.550,00	Mlinci sa dimljenim ćurećim karabatakom, spanać, mileram, parmezan, gorgonzola
Teletina ispod sača	2.190,00	Pešterska teletina sa kajmakom, mladi krompirići
Jagnjeća bajadera	2.590,00	Sjenička jagnjetina, pire krompir sa spanaćem
Rebarca Nota	1.790,00	Berkširska svinjska rebra u soja sosu i medu, mladi krompirići
Juneći obrazi	2.090,00	Sporo dinstani juneći obrazi u saftu od povrća, Porto vina i demi‑glas sosa, pire krompir

Dečiji meni

Naziv	Cena (RSD)	Opis
Ćevapi na notice	560,00	5 ćevapa, pomfrit, dip kečapa
Dečija pljeskavica sa pomfritom	560,00	150 g juneće pljeskavice, pomfrit, dip kečapa
Pohovana piletina sa pomfritom	590,00	Hrskava piletina u panko prezlama, pomfrit, dip kečapa

Stekovi

Naziv	Cena (RSD)	Opis
Biftek taljata	3.190,00	Biftek sečen na taljatu, rukola, čeri, parmezan, maslinovo ulje, aceto krema
Gril biftek	3.190,00	Biftek na roštilju, mladi krompirići, grilovano povrće
Biftek u ulju	3.290,00	Grilovani medaljoni, začinjeno ulje i soja sos, grilovano povrće
Biftek u biberu	3.290,00	Biftek sa 4 vrste bibera, mladi krompirići, grilovano povrće
Dry aged T‑bone 100 g	990,00	Odležali T‑bone sa mladim krompirićima i povrćem, aromatični puter
Dry aged rozbratna 100 g	1.150,00	Odležala rozbratna sa krompirićima i povrćem, aromatični puter
Ramstek	2.290,00	Marinirani ramstek, mladi krompirići, grilovano povrće
Ramstek u biberu	2.390,00	Ramstek sa 4 vrste bibera, mladi krompirići, grilovano povrće

Obrok salate

Naziv	Cena (RSD)	Opis
Cezar salata	1.090,00	Ajzberg, cezar dresing, grilovana piletina, parmezan, slanina, krutoni, čeri
Ranč salata	1.090,00	Hrskava tortilja, pileći file, zelena salata, ranč dresing, paprika, krastavac, čeri, badem
Biftek salata	1.590,00	Miks zelenih salata, biftek, badem, lešnik, nar, parmezan, dresing

Paste i rižota

Naziv	Cena (RSD)	Opis
Biftek	1.790,00	Biftek, sušeni paradajz, pelat, beli luk, puter, terijaki sos, peperoncino, parmezan
Karbonara‑tartufi	1.190,00	Neutralna pavlaka, parmezan, tartufi, slanina od mangulice, ulje od tartufa
4 sira	990,00	Gorgonzola, bri, dimljeni sir, pekorino, pavlaka
Ai camberi	1.590,00	Gambori, tikvica, crvena paprika, šafran, beli luk, parmezan, puter

Riblji specijaliteti

Naziv	Cena (RSD)	Opis
Fileti dimljene pastrmke	1.690,00	Na roštilju, sa arborio pirinčem i blitvom
Tuna taljata	2.490,00	Filet tune na roštilju, na grilovanom povrću
Filet lososa sa povrćem	2.350,00	Stek lososa na roštilju, na grilovanom povrću
Štanglice tune sa pistaćima i lešnikom	2.190,00	Tuna, lešnik, pistaći, grilovano povrće, čeri, rukola

Salate

Naziv	Cena (RSD)	Opis
Kupus salata	350,00	Kupus, ulje, sirće, so
Bašta salata	550,00	Paradajz, mladi luk, krastavac, kupus, mix salata, crveni luk, ljuta paprika
Pečena crvena paprika	530,00	Paprika, beli luk, peršun
Ljuta pečena papričica	190,00	Ljuta paprika, ulje, beli luk, peršun
Mešana zelena salata	450,00	Mix salata, čeri paradajz
Rukola čeri salata	590,00	Rukola, čeri, parmezan, aceto krema, pinjoli
Šopska salata	450,00	Paradajz, krastavac, luk, feta, paprika
Srpska salata	410,00	Paradajz, krastavac, ljuta papričica, paprika
Moravska salata	470,00	Paradajz, pečena crvena i ljuta paprika, praziluk, beli luk, maslinovo ulje
Grčka salata	490,00	Paradajz, krastavac, paprika, masline, crveni luk, feta, origano
Notin domaći ajvar 200 g	550,00	Domaći ajvar

Prilozi i sosevi

Naziv	Cena (RSD)	Opis
Mladi krompirići 200 g	450,00	Baby potatoes
Pire krompir 200 g	450,00	Mashed potatoes
Pire krompir sa tartufima 200 g	450,00	Mashed potatoes, tartufi
Pirinač 100 g	450,00	Rice
Pomfrit 200 g	450,00	French fries
Vedžis krompir 200 g	450,00	Potato wedges

Sos	Cena (RSD)
Sos od 4 vrste sira	450,00
Sos od bibera	450,00
Sos od gorgonzole	450,00
Sos od šumskog voća	450,00
Sos od šumskih pečuraka	450,00