Kafana Brka нуди богат и разноврстан мени који спаја традиционалну српску кухињу и омиљена пића за сваку прилику. У понуди су безалкохолни напици попут Пепсија, Миринде, природних сокова и киселих вода различитих запремина, као и топли напитци – чај, кафа и еспресо. Љубитељи вина могу да уживају у белим и црним винима као што су Тиквеш Смедеревка, Ждрепчева и Медвеђа крв, док десертна вина и сангрија заокружују понуду. Богата листа аперитива обухвата домаће ракије (шљива, лозa, дуњевача, кајсијевача), вињак, вотку, виски, ликере и кувано вино или грејану ракију за хладне дане. Од јела, гости могу да одаберу разне салате – парадајз, шопску, моравску, витаминску, купус, паприку са сиром и зелену салату – као идеалан додатак јагњећем и јунећем печењу, роштиљ специјалитетима (ћевапи, пљескавице, вешалице, ражњићи, печени пилећи и свињски комади, уштипци) и готовим јелима попут телеће главе, мућкалице, пасуља тавче и суве пуњене паприке. Понуда је употпуњена питама и погачом, као и традиционалним домаћим колачима – тулумбом, баклавом и орасницама – који савршено заокружују уживање у правом кафанском оброку.